ビンゴゲームで野菜博士

食育「野菜の学習」に活用してみて下さい！

さて、みんなが毎日、元気に活動できるパワーは、色々な食べものを組み合わせて食べること！学校給食では、野菜を使った献立が必ず出ていますよね。これから、野菜の名前あてクイズをします。

☆ ヒントを3つ出します。

自分がこれだと思う食べ物に穴を開けていきましょう。
最初のヒントで正解できると素晴らしいですね！
学年や児童の実態に応じた出し方で！

　　① 野菜の色や形状
　　② 栄養に関すること
　　③ おもしろヒント

このヒントは順番を入れ替えたり、地域の実情に応じて工夫して下さい。

ビンゴカードゲーム一式(野菜博士)

ご不明な点は当会食育担当へお気軽にご確認下さい。

番号	問題	答え
1	① 食べる部分は、土の中にかくれんぼしています。 ② ビタミンAがいっぱいのオレンジ色の野菜です。 ③ うさぎも馬も大好きな４文字の野菜です。	にんじん
2	① 色々な形や大きさがあり、ゴロンと畑にころがっています。 ② 冬至にこれを食べると病気にならないと言い伝えられています。 ③ シンデレラの馬車に変身します。	かぼちゃ
3	① 花の部分を食べる花野菜です。 ② ビタミンA,Cたっぷりで、緑色をしてモコモコした形をしています。 ③ カリフラワーのなかまです。	ブロッコリー
4	① 細長く緑色の服です。 ② 夏野菜の代表で、みずみずしく、サラダや漬物、酢の物などに使われています。 ③ 寿司屋では“カッパ”と呼ばれています。	きゅうり
5	① 色々な大きさ、ミニなどたくさんの種類があります。 ② ビタミンA、Cを多く含み、夏の野菜の王様です。 ③ 肉料理の隣にキャベツと一緒によく使われる赤い野菜です。	トマト
6	① 緑や赤紫色のものがあります。 ② ビタミンCと食物繊維がたっぷりの野菜です。 ③ せん切りしたものは、コロッケやトンカツの隣に引っ張りだこです。	きゃべつ
7	① 料理では、煮物やスティック揚げが人気です。 ② 北海道の代表的な食品で、熱や力になる働きがあります。 ③ ご飯の代わりに主食として食べている国もあります。	じゃがいも
8	① インドが原産地で、きれいな紫色をした花が咲きます。 ② きゅうりやトマトと並びひょうたんの形をした夏野菜の代表です。 ③ 給食では苦手な野菜の一つですが、体の調子を整える大切な働きがあります。	なすび
9	① パリパリ、サクサクと歯触りのよい高原野菜です。 ② 「チシャ」とも言われ、サラダには欠かせません。 ③ 炒めた挽き肉や焼肉を包んで食べると美味しいです。	レタス
10	① 薄茶色の薄い服を着ています。服をとると、真っ白です。 ② 生の時は辛いですが、よく炒めると甘く変身します。 ③ 切ったときに涙が出ることもあります。	たまねぎ
11	① ゆでてから料理をしますが、最近はそのまま食べられるサラダ用もあります。 ② ビタミンA、カルシウム。鉄がいっぱいの緑の野菜です。 ③ ごまあえやおひたし、ソテーにします。冬から春にかけてが一番おいしい野菜です。	ほうれん草
12	① 細くて長い形が土の下にかくれんぼしています。 ② 食物繊維が多いので腸の働きを助け、おなかの調子をよくします。 ③ きんぴらや豚汁などの味の引き立て役によく使われます。	ごぼう
13	① おろしや漬物、おでんなど色々な料理に使われています。 ② 春の七草のひとつで、“すずしろ”と呼ばれ、葉にも栄養がたっぷりです！ ③ 練馬、守口、桜島など産地によって名前があります。	だいこん
14	① 冬青菜の代表的な葉もの野菜です。 ② カルシウムはほうれん草の５倍も含まれています。 ③ 江戸時代、東京の小松川で栽培されていたのでこの名前がつきました。	小松菜
15	① 上が緑、下が白い細長い野菜です。 ② 体をあたため、かぜの予防になる、ビタミンCの多い野菜です。 ③ 鍋料理や、うどん、そば等の汁物の薬味として欠かせない野菜です。	ねぎ
16	① 中が空洞（カラ）になっていて、たねが白いです。 ② 緑色の野菜ですが、熟すと赤や黄色、オレンジ色に変身します。 ③ 給食では、酢豚や野菜炒めに入っています。	ピーマン
17	① 冬の野菜です。先が縮れていて重い野菜です。 ② ビタミンCがたっぷりです。 ③ 鍋料理には、欠かせない白い野菜です。	白菜
18	① ひょろひょろと細い体をした野菜です。安い値段で買える嬉しい野菜です。 ② ビタミンCがたっぷりです。 ③ 緑豆や大豆など、豆からできます。	もやし
19	① 大きくなると、大豆になります。豆の色は緑色です。 ② 昔は枝ごと茹でたので、この名がつきました。 ③ グリンピースは苦手だけれど、この豆は好きという子どもが多いです。	枝豆
20	① 塩ゆでして食べますが、生で食べられるものもあります。 ② 甘味の多い、粒々がいっぱいの野菜です。 ③ 北海道の代表的な食べ物で、観光時期には、大通公園の屋台で売られています。	とうもろこし
21	① 茎も葉も薄い緑色をしていて、油炒め、スープによく使われます。 ② ほうれん草とよく似た野菜で、ビタミン、カルシウムがたっぷりです。 ③ 中国野菜で、日本でも人気上昇中です。	チンゲン菜