北海道学校給食会-レシピ・食品管理システム: レシピ食品管理

レシピ・食品管理システム　食品カテゴリー："北海道学校給食会物資開発員会推奨商品（冷凍食品）"
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和歌山県産のみかん果汁を８０％使用し、後味もさっぱりしています。・・・

サンマの筒切りを骨まで柔らかく煮付けました。オレンジで味付けすることにより、魚を柔らかくする効果があります。・・・

北海道羅臼産のマダラを2cm角の角切に致しました。汁物等での料理におすすめです。・・・

北海道羅臼産のマダラを2cm角の角切にし澱粉付致しました。・・・

北海道羅臼産のマダラを切身加工し、煮付けに致しました。・・・

北海道羅臼産のマダラを切身加工し、煮付けに致しました。・・・

北海道産の秋鮭を使用し、衣には米粉（米パン粉ではありません）を使用した新しい食感のフライです。地産商品としても使用して頂・・・

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