レシピ・食品管理システム レシピカテゴリー:"主食"

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豚とお豆のフェイジョアーダ風カレー(ブラジル)

豚とお豆のフェイジョアーダ風カレー(ブラジル)
フェイジョアーダは、ブラジルの代表的な豆と肉の煮込み料理。 日本のみそ汁のような家庭の味で毎朝食卓にのる料理だそうです。・・・
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カテゴリ:丼飯・カレー等  

炊飯器で簡単!スパゲッティナポリタン

炊飯器で簡単!スパゲッティナポリタン
火を使わないので子どもや高齢者も安全に料理が楽しめます。ガス台も汚れず後片付けも簡単です。 スパゲッティと具材と水を炊飯・・・
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十勝産黒豆と牛肉の混ぜごはん

十勝産黒豆と牛肉の混ぜごはん
北海道の十勝産の黒豆は、ふっくらほくほく。良質の蛋白質、アントシアニン、食物繊維、カルシウムなどの栄養素をバランス良く含・・・
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カテゴリ:変り飯  

十勝 ぶたどん

十勝 ぶたどん
歴史がある十勝(帯広市)の郷土料理。薄く切った豚肉を炭火やフライパンでこんがり焼いて、甘辛いしょうゆだれにからませてごは・・・
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カテゴリ:丼飯・カレー等  

がんばれファイターズ!!ハム勝つ ミート スパゲッティ

がんばれファイターズ!!ハム勝つ ミート スパゲッティ
釧路には、熱々の鉄板に盛られたスパゲッティミートソースに「とんかつ」を乗せた『カツスパ』と呼ばれて市民に親しまれている料・・・
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カテゴリ:  

ソースカツ丼

ソースカツ丼
一般的なカツ丼の具は、「豚カツを卵でとじたもの」ですが一部の地域(福井県、山梨県、群馬県、岡山県)では甘辛のソースをかけ・・・
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カテゴリ:丼飯・カレー等  

スープカレー(札幌)

スープカレー(札幌)
1970年代前半、札幌市内の喫茶店が薬膳スープにカレーの味をつけて売り出したのがスープカレーの始まりと言われています。 ・・・
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カテゴリ:丼飯・カレー等  

十勝黒豆バターチャーハン

十勝黒豆バターチャーハン
栄養のバランスが抜群のチャーハンです。 バターしょうゆ味で食欲がすすみます。 正月のおせち料理でお馴染みの黒豆は、大豆・・・
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カテゴリ:変り飯  

炊飯器で簡単『鳥取県の郷土食 いただき 』をつくろう

炊飯器で簡単『鳥取県の郷土食 いただき 』をつくろう
『いただき』は、鳥取県の郷土料理です。 三角の油揚げの形が鳥取県の大山(だいせん)のいただきに似ていることから この名前・・・
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カテゴリ:丼飯・カレー等  

スパイシービーンズチキンライス

スパイシービーンズチキンライス
チリコンカン(チリビーンズ)風のスパーシーなチキンライスです。北海道産大豆ドライパックをケチャップで味付けしてカレーピラ・・・
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カテゴリ:変り飯