レシピ・食品管理システム レシピカテゴリー:"あえ物"

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食物繊維・鉄分たっぷり菜五味のごま酢和え

食物繊維・鉄分たっぷり菜五味のごま酢和え
 菜五味(茹で干し大根、人参、ひじき、昆布、木耳の5種の乾燥野菜)を茹で、もやし、きゅうり、チキンささみ水煮をしょうゆ、・・・
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ミネラルたっぷり!かみかみサラダ

ミネラルたっぷり!かみかみサラダ
茎わかめ、大豆とたっぷりの野菜を糸かまぼこで合わせたミネラルたっぷりの和風サラダです。・・・
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ラーメンサラダ(北海道)

ラーメンサラダ(北海道)
ラーメンと野菜を組み合わせたサラダです。札幌グランドホテルが発祥とされ、北海道内では家庭や飲食店、学校給食のメニューとし・・・
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レッドキャベツのザワークラウト風ソティ

レッドキャベツのザワークラウト風ソティ
レッドキャベツは、鮮やかな紫色が特徴です。この色素成分はアントシアニンで、ポリフェノールの一種です。 アントシアニンは、・・・
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