公益財団法人 北海道学校給食会

令和５年度　北海道学校給食研究協議会支部長・センター長等会議が開催されました

開催期日　令和6年1月12日（金）

会　　場　ホテルポールスター札幌

主　　催　北海道学校給食研究協議会

後　　援　北海道教育委員会　　公益財団法人北海道学校給食会

北海道の学校給食を支える市町村等の学校給食関係者約１００名が参加し、北海道の食をめぐる情勢や学校給食に関わる課題等について研修を深めました。

◆主催者挨拶

北海道学校給食研究協議会

会長　近　内　栄　一

◆来賓挨拶

北海道教育庁学校教育局　健康・体育課　

課長　今　村　隆　之

公益財団法人北海道学校給食会

理事長　松　本　邦　由

◆報告

令和５年度の研究協議会事業等について

◆研修

（1）食品衛生について

北海道保健福祉部健康安全局食品衛生課

食品保健係

獣医師　　吉田瑛佑

（2）食育に関する北海道の取組

北海道農政部食の安全推進局食品政策課

調整係

主任　山本一乃

主任　宮内絢子

（3）地場産物を活用した学校給食の取組

～ふるさとを誇りに思える給食を目指して～

しらおい食育防災センター

センター長　小川智子

（4）学校給食に関わる課題解決に向けて①

北海道教育庁学校教育局健康・体育課

学校給食振興・指導係

指導主事　三　好　明　子

（5）学校給食に関わる課題解決に向けて②

北海道教育庁学校教育局健康・体育課

学校給食振興・指導係

係長　　　長　岡　敬　一

（6）給食費の算定について

公益財団法人北海道学校給食会物資課

係長　　　伊藤　剛

諸会議報告