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令和6年度 北海道学校給食研究協議会支部長・センター長等会議が開催されました

令和6年度 北海道学校給食研究協議会支部長・センター長等会議

開催期日 令和7年1月10日(金)

会  場 ホテルポールスター札幌

主  催 北海道学校給食研究協議会

後  援 北海道教育委員会  公益財団法人北海道学校給食会

北海道の学校給食を支える市町村等の学校給食関係者約100名が参加し、北海道の食をめぐる情勢や学校給食に関わる課題等について研修を深めました。

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◆主催者挨拶

北海道学校給食研究協議会

会 長  近  内  栄  一

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◆来賓挨拶

北海道教育庁学校教育局 健康・体育課 

課 長  国 安  隆

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公益財団法人北海道学校給食会

理事長 松 本 邦 由

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◆報告

令和6年度の研究協議会事業等について

◆研修

(1)食品衛生について

北海道保健福祉部健康安全局食品衛生課

食品保健係長 倉 重 咲 恵

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(2)北海道の稲作をめぐる情勢について

北海道農政部生産振興局農産振興課

こめ係長   五十嵐 洋 介

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(3)北海道の小麦をめぐる情勢について

北海道農政部生産振興局農産振興課

豆麦類係長  神 林 浩 之

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(4)北海道の酪農の現状と学校給食用牛乳制度について

北海道農政部生産振興局畜産振興課

牛乳乳製品係技師 星 彩 乃 

牛乳乳製品係長  石 垣 一 哉

一般社団法人北海道乳業協会

常務理事     奥 田 学 

 主 任     小笠原 倖

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(5)学校給食に関わる課題解決に向けて①

北海道教育庁学校教育局健康・体育課

学校給食振興・指導係

主任指導主事  三 好 明 子

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(6)学校給食に関わる課題解決に向けて②

北海道教育庁学校教育局健康・体育課

学校給食振興・指導係長

佐々木 優 光

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(7)令和7年度学校給食に関わる主食の予定価格について

公益財団法人北海道学校給食会物資課

基本物資係長  伊 藤  剛

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